boutique

Culinair Chili en Argentinië

Programma

  • Dag 1 Nachtreis
  • Dag 2 tot en met 3 Santiago
    Dag 2

    Na een internationale vlucht komt u aan in de hoofdstad van Chili: Santiago de Chile! U wordt opgewacht door een transfer welke u naar uw hotel zal brengen. Hier verblijft u de eerste twee nachten van uw reis.  Aangezien u een nachtvlucht achter de rug heeft hebben wij een early check-in in het programma opgenomen.

    Santiago de Chile is één van de meest Europese steden van Latijns- Amerika en één van de weinige steden ter wereld waarvandaan men binnen een uur rijden zowel op een skipiste kan staan als op een strand aan zee.

    Dag 3

    Vandaag maakt u een onvergetelijke excursie naar enkele van de beste eetgelegenheden van Santiago. Een uitnodiging tot een heerlijke reis die u een van de meest uitstekende culinaire ervaringen in de stad zal geven. U brengt onder andere een bezoek aan een traditionele markt en een beroemde bar in Chili. De tour eindigt in een van de beste restaurants van Chili waar u wordt getrakteerd op een driegangenlunch met wijnarrangement.

    Inclusief:

    • Intercontinentale vlucht Amsterdam – Santiago de Chile
    • Privé transfer naar uw hotel
    • Early check in
    • Overnachting inclusief ontbijt

    • Avila Experience - Gourmet Santiago
    • Overnachting inclusief ontbijt

  • Dag 4 tot en met 6 Millahue Valley

    U wordt per privé transfer naar het wijngebied van Central Valley gebracht waar u de komende dagen zult verblijven in een bijzondere accommodatie. De lage hoeveelheid regen, hoge temperaturen en kiezelgrond vormen de perfecte condities voor de groei van de wijnstokken in dit gebied. Tijdens uw verblijf zijn alle maaltijden inbegrepen.

    De volgende dag brengt u een bezoek aan de Viña Vik Wijnboerderij, waar u gaat genieten van een unieke wijnproeverij en zult leren over de kunst van goede wijn. De wijnproeverij omvat een glas Milla Cala en drie varianten uit het vat (Cabernet Sauvignon, Carménère en Syrah).

    Inclusief:

    • Privé transfer naar uw hotel
    • Viña Vik winery excursie
    • Drie overnachtingen inclusief alle maaltijden

  • Dag 7 tot en met 8 Uco Valley
    Dag 7

    Per internationale vlucht vliegt u vanuit Santiago de Chile naar uw volgende bestemming in Argentinië: Mendoza. Eenmaal aangekomen in de hoofdstad van de wijnregio wordt u opgewacht en naar uw hotel op ongeveer anderhalf uur rijden van Mendoza gebracht. In deze vallei worden enkele van de beste rode wijnen van het land geproduceerd waarbij de Malbec de absolute topfavoriet is. Het is één van de nieuwste wijngebieden van de regio waarin alles draait om culinair genieten. U verblijft de komende twee nachten in een accommodatie met een Nederlands tintje. Posada Salentein behoort tot de gelijknamige Bodega die in bezit is van de Nederlandse familie Pon.

    Dag 8

    U krijgt vandaag een privé rondleiding vanuit Posada Salentein die in het teken staat van architectuur, kunst en wijn. In de wijnmakerij gaat u drie verschillende wijnen van deze populaire Bodega proeven. Salentein behoort tot de grotere wijnhuizen uit de regio en was de pionier die dit gebied als zeer geschikte wijnregio heeft ontdekt, op de kaart heeft gezet en groot heeft gemaakt.

    Inclusief:

    • Privé transfer naar de luchthaven
    • Internationale vlucht Santiago de Chile - Mendoza
    • Privé transfer naar uw hotel
    • Overnachting inclusief ontbijt

    • Bodega Salentein - Architectuur, Kunst en Wijntour
    • Overnachting inclusief ontbijt

  • Dag 9 tot en met 10 Mendoza Wine Region
    Dag 9

    U wordt vandaag met een privé transfer naar uw volgende accommodatie in de omgeving van Mendoza gebracht. Ditmaal verblijft u met een afstand van slechts een half uur nog net iets dichter bij de stad Mendoza. Ondanks dat het een gebied is wat dichtbij de Uco Vallei ligt, smaken de wijnen weer heel anders. Het gebied is lager gelegen wat uiteindelijk ook te merken is in de smaak van de wijnen. In dit gebied komt bijvoorbeeld ook meer Cabernet Franc, Merlot en ook wat Sauvignon Blanc voor. Ook hier zult u twee nachten verblijven.

    U kunt ervoor kiezen om optioneel een rondvlucht in een luchtballon te maken over de wijngaarden met het Andes gebergte als indrukwekkend decor.

    Dag 10

    Vandaag duikt u nog wat dieper in de wereld van de Argentijnse wijnen. De excursie start met een bezoek aan een wijnhuis met begeleide tour door de Bodega. Na een introductie wordt u het benodigde materiaal gegeven om uw eigen wijn te creëren. U maakt een blend van verschillende wijnen, u bottelt deze en creëert uw eigen label. Aan het einde van de excursie kunnen de wijnen worden beoordeeld door de sommelier. Het is een activiteit die u na de uitleg vrij zelfstandig zult uitvoeren met hier en daar wat ondersteuning.

    Inclusief:

    • Privé transfer naar uw hotel
    • Overnachting inclusief ontbijt

    • Avila Experience - Prepare your own wine
    • Overnachting inclusief ontbijt

  • Dag 11 tot en met 13 Buenos Aires
    Dag 11

    U verlaat vandaag Mendoza en vliegt per binnenlandse vlucht naar de hoofdstad van Argentinië: Buenos Aires! U wordt opgewacht door een transfer welke u naar uw hotel zal brengen. De laatste paar nachten verblijft u in deze bruisende stad die bij velen als favoriete stad van Zuid-Amerika in het geheugen staat gegrift.

    Dag 12

    In de ochtend maakt u een privé city tour door de centrale wijken van de stad. Transport en een privé gids staan tot uw beschikking om u de mooiste plekjes van de stad te laten zien. Deze excursie wordt aangevuld met een parrilla tour.

    Parrillas zijn Argentijnse restaurants waar de meest traditionele gerechten worden aangeboden. De meeste bezoekers van Buenos Aires dineren alleen bij de meest toeristische parrillas die in gidsen worden gepubliceerd en missen enkele van de mooiste parillas van de stad. Om de authentieke Porteño-smaken te ervaren en te proeven, maakt u daarom deze Parrilla Tour. U ontdekt de restaurants waar de lokale bevolking heen gaat, leert over de cultuur en keuken van Argentinië en uiteraard mag u de traditionele gerechten gaan proeven in de authentieke lokale restaurants.

    Dag 13

    Altijd al de beroemde sport van het land willen ervaren? In de prachtige omgeving van het Argentijnse platteland, kunt u optioneel meer leren over de polo sport. U krijgt dan twee lessen aangeboden door een professionele instructeur, Julio Casares, en u heeft de kans om een ​​echte poloclubspeler te zien spelen in een adrenaline-aangestuurde wedstrijd wat een bijzondere ervaring zal zijn.

    Inclusief:

    • Privé transfer naar de luchthaven
    • Binnenlandse vlucht Mendoza - Buenos Aires
    • Privé transfer naar uw hotel
    • Overnachting inclusief ontbijt

    • Privé citytour Buenos Aires inclusief Engelssprekende gids
    • Avila Experience - Parilla tour inclusief Engelssprekende gids en transfers
    • Overnachting inclusief ontbijt

    • Overnachting inclusief ontbijt

  • Dag 14 Nachtreis

    Uw geweldige culinaire reis door Chili en Argentinië is helaas alweer tot een einde gekomen. U wordt middels een transfer naar de luchthaven gebracht voor uw intercontinentale vlucht retour naar Amsterdam. Hier zult u de volgende dag arriveren.

    Inclusief:

    • Privé transfer naar de luchthaven
    • Intercontinentale vlucht naar Amsterdam

  • Dag 15 Vertrek

Accomodaties

  • The Singular Santiago

    The Singular Santiago is een prachtig boutique hotel in het centrum van de artistieke en levendige wijk Lastarria. Het design van het hotel omarmt het artistieke erfgoed van de wijk en kent een neo klassieke stijl ontworpen als eerbetoon aan de culturele en historische omgeving. De perfecte balans tussen architectuur, de setting en gastronomie integreert mooi in de essentie van de plaats.

    Uw verblijf: 2 nachten, Logies en ontbijt
    Aantal kamers: 1x Patio Rooms
  • Vik Chile

    Hotel Viña Vik is een prachtig verblijf in Chili's Millahue Valley. De opmerkelijke VIK Wijngaard en Wijnboerderij vormen de basis voor het hotel, die sinds zijn debuut, internationale erkenning heeft gegenereerd, waardoor bezoekers van over de hele wereld het hotel bezoeken. Het hotel wordt gekenmerkt door ongekende architectuur, design, kunst en decor, milieuvriendelijke praktijken, warme, attente service en een breed scala aan activiteiten voor zijn gasten. De gehele ervaring is gecentreerd op het concept dat elk element samenkomt om een echt uitzonderlijk, innovatief en uniek verblijf voor bezoekers te creëren.

    Uw verblijf: 3 nachten, Vol pension
    Aantal kamers: 1x Master Suite
  • Posada Salentein

    Deze mooie accommodatie is gelegen in de Uco Vallei, op korte afstand van Mendoza. Enkele van de beste rode wijnen van het land worden hier geproduceerd! Bodega Salentein is van de Nederlandse topondernemer Mijndert Pon en een landmark in Argentinië. Wij raden u aan om het terrein van de bodega te ontdekken, er is veel te zien!

    Uw verblijf: 2 nachten, Logies en ontbijt
  • Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa

    Bij Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa kunt u genieten van een unieke combinatie van ervaringen, gekoppeld aan onberispelijke service en een vleugje Zwitserse stijl die ervoor zorgt dat elk verblijf onvergetelijk is. Een groep Zwitserse wijnliefhebbers en investeerders ontdekte deze prachtige locatie in 2009, die vervolgens onmiddelijk het hotel gingen oprichten. Het hotel beschikt over een Hamam, spa, twee restaurants en een wijngaard. Gelegen tussen de wijngaarden van Mendoza, zal dit luxueus hotel een bijzondere ervaring zijn.

    Uw verblijf: 2 nachten, Logies en ontbijt
  • Mansion Vitraux

    Mansion Vitraux is een van de meest trendy boutique hotels die Buenos Aires te bieden heeft aan toeristen die op zoek zijn naar design, kunst en stijl. Het boutique hotel is gelegen op een heerlijke locatie, omringd door visuele rijkdom en schilderachtige schoonheid. Het is een van de meest geconcentreerde gebieden en een cultureel erfgoed van de stad.

    De markten, koloniale kerken en gebouwen, musea, antiek verkoop, goede restaurants en straatartiesten geven deze wijk een eclectisch gevoel. U zult zeker genieten van de unieke ontspannende Bleu Wellness Salon met sauna, massages, een fitnessruimte en een verwarmd binnenbad.

    Uw verblijf: 3 nachten, Logies en ontbijt
    Aantal kamers: 1x Glam

Route

Bestemmingen

  • Millahue Valley

    Deze prachtige en grotendeels ongerepte vallei beschikt over eindeloze golvende heuvels, prachtige glinsterende bergmeren met de groene, beboste Andes gebergt als achtergrond. De Millahue Valley ligt twee uur ten zuiden van de hoofdstad Santiago en staat bekend om zijn indrukwekkende wijngaarden en fascinerende oude watermolens. De vallei produceert enkele van de meest gewilde wijnen van het gebied, evenals een aantal heerlijke, authentieke Chileense gerechten. Afgezien van wijnproeverijen en genieten van de weelderige keuken, kunt u in dit gebied ook erg goed paardrijden, trekings maken en mountainbiken.

  • Santiago

    Santiago de Chile ligt in een vallei omringd door de ruige bergen van de Andes. Het is één van de meest Europese steden van Latijns Amerika en is één van de weinige steden ter wereld waarvandaan men binnen een uur rijden zowel op een skipiste kan staan als op een strand aan zee.

    Santiago ligt ook vlakbij de wijngebieden van Chili, waar de wereldberoemde Chileense wijnen worden geproduceerd. De stad zelf telt vele monumenten en mooie parken. Mis zeker het Maria beeld boven op de ‘Cerro de San Cristobal’ niet, het uitzicht hier is spectaculair. Gezellige restaurantjes en barretjes vindt u onder andere in de kleurrijke wijk Bellavista.

  • Central Chile
    The region of Central Chile contains the capital city of Santiago, with its pulsating energy and vibrant cultural scene, as well as some fantastic out-of-the-way destinations and astounding natural sights. Pichilemu is one of the continent’s premiere surfing destinations, while the UNESCO-listed Valparaiso - with its gorgeous hillside setting, colourful buildings and historic harbour area - is one of Chile’s most-loved places to visit. For outdoors and adventure lovers, the region is home to a number of fine ski resorts (such as Valle Nevado and Portillo), incredible walking and hiking trails in the waterfall-rich Radal Siete Tazas National Reserve and some appealing coastal destinations, like Renaca, Vina del Mar and Cobquecura. Cobquecura also offers convenient access to the island of Loberia, which is famous for its impressive wildlife, including large numbers of sea lions and seals.
  • Southern Andes

    De Andes is de langste continentale bergketen in de wereld dat zich uitstrekt over 7000 km. Het zuidelijke puntje van deze majectic bergketen ligt ten zuiden van Llullaillaco in Argentinië en Chili en is de thuisbasis van de zuidelijke Andes steppe. Het is een unieke ecoregio gedefinieerd door zijn koud woestijnklimaat en taaie graslanden. Sommige van de grotere zoogdieren die zich hebben aangepast aan deze harde omgeving zijn de poema, de Andes-vos en twee familieleden van de lama: de vicuña (het nationale dier van Peru) en de guanaco.

  • Uco Valley

    De Uco Valley is het hoogste gebied van Mendoza en de plek waar enkele van de beste rode wijnen van het land worden geproduceerd. Alles lijkt in deze regio te draaien om gastronomisch eten en wijnen. Een ideale plek voor de levensgenieter. Wij raden u aan om een bezoek te brengen aan verschillende bodega's in de regio. Er is genoeg te zien en verschillende wijnhuizen staan open voor een uitgebreide rondleiding over het terrein gevolgd door een proeverij die uiteraard niet kan ontbreken.

  • Mendoza Wine Region

    De naam Mendoza is eigenlijk bijna een synoniem voor wijn. Omringd door een adembenemend mooie landschap van de Andes, staat de wijn-regio van Mendoza bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, een breed scala aan uitzonderlijke wijnen en spectaculair landschap. Andere populaire activiteiten omvatten: wildwater raften, bergbeklimmen, skiën, Paardrijden en andere avonturen in de nabijgelegen Andes.

  • Mendoza

    Mendoza is een leuke stad in één van de meest bekende rode wijngebieden van Argentinië. De bekendste druif die hier wordt omgetoverd tot een rijke wijn is de Malbec. De stad is sfeervol, aantrekkelijk en verslavend, en u wilt meer dan een dag of twee opzij zetten om de plezier van de stad en omgeving te ervaren.

    U kunt op eigen gelegenheid naar het plaatsje Maipú reizen (kan per taxi of per bus) om daar vervolgens een fiets te huren en op eigen gelegenheid langs de bodega’s fietsen. Vrijwel overal kunt u een stop maken om een proeverij te houden. Naast wijnen worden er ook veel olijfoliën geproduceerd en kunt u verschillende lokale bedrijfjes langs om te kijken wat zij produceren.

  • Buenos Aires

    Buenos Aires is zonder meer één van de meest populaire steden van Zuid Amerika, een metropool met een sterke eigen identiteit en meer dan 10 miljoen inwoners. De bezoeker wordt getrakteerd op een scala aan attracties. In het 'Microcentro' treft u de statige gebouwen, de winkelboulevards en natuurlijk 'landmarks' als 'la Casa Rosada' en 'Avenida 9 de Julio' met de torenhoge obelisk. In de oude stadswijken 'la Boca' en ‘San Telmo’ proeft u de sfeer van weleer toen de Italiaanse en Spaanse immigranten op zoek naar een beter leven zich hier eind 19e eeuw vestigden. La Boca biedt de reiziger eigenlijk maar 2 straatjes waar het ook wat toeristisch is, en toch moet u de gekleurde huisjes hier gezien hebben. Uiteraard staat Buenos Aires ook bekend als geboorteplaats van koningin Máxima en paus Franciscus.

    San Telmo is het stadsdeel van de antiekwinkeltjes en de Tango voorstellingen. Het was in deze wijken waar de verleidende dans haar oorsprong vond. In de chique wijk ‘Recoleta’ vindt u, naast exclusieve winkels en mooie panden, het spectaculaire Recoleta kerkhof. Onder andere Evita heeft hier haar mausoleum.

    In Palermo liggen de uitgestrekte groene parken en tuinen. Palermo Soho en Palermo Hollywood zitten de laatste jaren in de lift als uitgaansgebieden met voortreffelijke restaurants en gezellige wijnbarretjes. Ook treft u er luxe boutique en design winkeltjes.

    De nieuwste wijk van Buenos Aires, Puerto Madero, verdient zeker een bezoekje, de oude pakhuizen dienen tegenwoordig als winkels en restaurants en tussen de moderne gebouwen in hebben de stadsarchitecten grote hijskranen en belangrijke oude gebouwen van de vroegere haven als monument laten staan.

  • Buenos Aires Province
    Set in the Pampas lowlands of Argentina, the province of Buenos Aires, meaning ‘good air’, is the largest province of the country. Despite bearing the same name as the city of Buenos Aires, the province does not include this city. The current provincial capital is La Plata, a thriving cosmopolitan city. The province features spectacularly scenic natural landscapes including a beautiful Atlantic coast, numerous rivers, sparkling lagoons and the Sierra de la Ventana Mountain Range. Visitors can explore the cities of Mar del Plata, La Costa Partido, Villa Gesell, and Miramar; sample an array of exceptional wines along the world-renowned Argentina Wine Route; and enjoy a trip to a gaucho ranch to experience gaucho life, which includes traditional music, dancing, delicious cuisine and horse riding. Don’t miss the opportunity to enjoy the world’s best Argentinian beef at one of the many steakhouses scattered in the province.
  • Pampas

    Wie aan Argentinië denkt, denkt vijwel zeker ook aan de Pampa met zijn gaucho’s (Zuid-Amerikaanse cowboy), paarden en lege vlaktes. Net buiten bruisend Buenos Aires begint dit stukje Argentinië. Hier vindt u de typische Argentijnse gaucho's en kunt u eventueel meedoen aan verschillende activiteiten zoals paardrijden, in een koets meerijden, fietsen of lekker rondwandelen over het mooie terrein. Ook zult u in dit gebied genieten van typische Argentijnse maaltijden.

Prijsinformatie

Wij bieden u de omschreven reis aan vanaf € 6.375,- per persoon.  

De reissom betreft een indicatie en is onder andere onderhevig aan beschikbaarheid en reisperiode.

Inclusief
  • Intercontinentale vluchten uitgevoerd door KLM op basis van Economy Class (upgrade mogelijk)
  • Binnenlandse vluchten zoals genoemd in 'dagelijkse informatie'
  • 12 overnachtingen in zeer goede en bijzondere accommodaties
  • Privé transport met Engelstalige privé gids/chauffeur van dag 2 tot en met dag 14
  • Alle maaltijden zoals genoemd in 'dagelijkse informatie'
  • Alle excursies zoals genoemd in 'dagelijkse informatie', waaronder Santiago Gourmet, Prepare your own wine en Parrilla Tour
  • Alle genoemde, benodigde privé transfers
  • National Geographic of soortgelijke reisgids
Exclusief
  • Upgrade Economy Comfort Class (prijsindicatie €200,- tot €300,-)
  • Upgrade Business Class (prijsindicatie €1.200,- tot €3.200,-)
  • Upgrade kamertype
  • Reis en/of annuleringsverzekering
  • Niet genoemde maaltijden en excursies
  • Stoelreservering KLM vluchten vanaf €20,- per persoon per enkele reis
  • Eventuele vertrekbelasting bij verlaten bestemming
  • Bijdrage calamiteitenfonds (€2,50 per boeking)
  • Administratiekosten (€35,00 per boeking)
  • Eventuele fooien