Chili en Argentinië reis | Culinaire reis Chili en Argentinië

  boutique

  

15-daagse reis door Chili en Argentinië

€ 

Vanaf 9.985,- p.p.

Bekijk de reis in detail

Persoonlijke Offerte

< Voorbeeldreizen

15-daagse individuele reis Chili en Argentinië

Dompel uzelf geheel onder in culinaire hoogtepunten en de wijncultuur van Chili en Argentinië. Deze prachtige reis begint in de hoofdstad van Chili, Santiago de Chile, waarna u in het Chileense wijngebied optimaal geniet van de beste Chileense wijnen. U wordt hier omringd door een idyllisch landschap van wijngaarden, Andes-gebergte en vulkanen. Vervolgens vliegt u naar Argentinië, waar u aan de andere kant van de Andes de beroemde Mendoza-wijnstreek gaat verkennen. U maakt o.a. uw eigen wijn en geniet ’s avonds van de stilte die heerst over de wijnvelden. De reis wordt afgesloten in de Argentijnse hoofdstad Buenos Aires waar u culinair verwend wordt door middel van vele leuke excursies!

Route van de reis

Reisprogramma

Reisoverzicht

Dag 1 - Vliegreis naar Chili
Dag 2 - Aankomst in Chili - The Singular Santiago
Dag 3 - Santiago de Chile culinaire tour - The Singular Santiago
Dag 4 - 6 - Chileens wijngebied - VIK Chile
Dag 7 - Wijnregio Uco-vallei in Argentinië - Posada Salentein
Dag 8 - Wijnproeverij bij Posada Salentein - Posada Salentein
Dag 9 - Wijnregio Luján de Cuyo-vallei - Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa
Dag 10 - Wijnervaring Mendoza; vinoloog voor een dag - Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa
Dag 11 - Reis naar Buenos Aires - BE Jardin Escondido by Coppola
Dag 12 - Buenos Aires cultureel - BE Jardin Escondido by Coppola
Dag 13 - Lunch op een privé-eiland in de Tigre-delta - BE Jardin Escondido by Coppola
Dag 14 - Vertrek vanuit Argentinië
Dag 15 - Aankomst

Dagprogramma

Dag 1 - Vliegreis naar Chili

U vertrekt per intercontinentale vlucht naar Santiago de Chile, de hoofdstad van Chili. U heeft een nachtvlucht waarbij u de volgende dag in Santiago arriveert. 

Inclusief:

• Intercontinentale vlucht naar Santiago (met stop in Buenos Aires)

Dag 2 - Aankomst in Chili

Santiago de Chile, gelegen tussen de majestueuze Andes en de kust, is een bruisende metropool die moderne stedelijkheid en natuurlijke pracht combineert. Van historische pleinen en eigentijdse architectuur tot interessante musea en weelderige parken, biedt de stad een dynamische mix van cultuur, geschiedenis en natuurpracht. Santiago de Chile is één van de weinige steden ter wereld waarvandaan men binnen een uur rijden zowel op een skipiste kan staan, als op een strand aan zee. 

De komende tijd verblijft u in de historische en culturele wijk Lastarria in het heerlijke The Singular Hotel. Aangezien u een nachtvlucht achter de rug heeft, hebben wij een early check-in in het programma opgenomen zodat u meteen bij aankomst de hotelkamer binnen kunt gaan. De rest van de dag is ter vrije besteding.

Wandel wat rond door de gezellige en charmante wijk waar vele restaurantjes, barretjes en boetieks te vinden zijn of doe een drankje op het dakterras van het hotel. Op loopafstand bent u ook zo bij verschillende kunstgallerijen, theaters, musea zoals Museo de Bellas Artes of het stadspark. Lastarria staat bekend om zijn artistieke sfeer, bohemien karakter en architectonische pracht. Een mooi begin van deze culinaire reis!

Inclusief:

• Privétransfer naar uw hotel
• Early check-in
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 3 - Santiago de Chile culinaire tour

De gastronomie van Santiago de Chile is een smaakvolle ontdekkingsreis met zowel traditionele als innovatieve gerechten. Van heerlijke Chileense empanadas en gegrilde vleesgerechten tot eigentijdse fusioncreaties; de stad verwent fijnproevers met een mix van lokale ingrediënten en internationale invloeden, en biedt een smakelijke weerspiegeling van de diverse cultuur en culinaire creativiteit.

Maak deze dag kennis met enkele van de beste eetgelegenheden van Santiago. Een uitnodiging tot een heerlijke beleving waarbij u kunt genieten van de meest uitstekende culinaire ervaringen in de stad. U brengt onder andere een bezoek aan een traditionele markt en een beroemde bar in Chili. De tour eindigt in één van de beste restaurants van Chili waar u wordt getrakteerd op een driegangenlunch met wijnarrangement.

Inclusief:

• Avila Experience - Culinair Santiago inclusief 3-gangenlunch met wijnarrangement
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 4 - 6 - Chileens wijngebied

U ruilt de stad in voor het wijngebied van de Millahue-vallei waar u verblijft in een bijzondere en schitterende accommodatie. Het VIK Chile Hotel is een luxe boutique hotel gelegen in de regio O'Higgins omringd door glooiende heuvels en wijngaarden. Het staat bekend om zijn prachtige locatie en goede wijnproductie. De lage hoeveelheid regen, hoge temperaturen en kiezelgrond vormen de perfecte condities voor de groei van de wijnstokken in dit gebied.

Tijdens uw verblijf zijn alle maaltijden inbegrepen en ook enkele activiteiten. Zo brengt u een bezoek aan de Viña Vik wijnboerderij, waar u geniet van een unieke wijnproeverij en leert over de kunst van goede wijn. De wijnproeverij omvat een glas Milla Cala en drie varianten uit het vat (Cabernet Sauvignon, Carménère en Syrah). Verder is het ook mogelijk om te gaan fietsen, paardrijden of een mooie wandeling te maken. Geniet deze dagen van culinaire gerechten gemaakt van verse lokale ingrediënten gecombineerd met verrukkelijke wijnen, terwijl u zicht heeft op de wijngaarden en bergen.

Inclusief:

• Privétransfer naar uw hotel
• Overnachtingen op basis van volpension inclusief enkele groepsactiviteiten georganiseerd door het hotel met kundige gidsen

Dag 7 - Wijnregio Uco-vallei in Argentinië

Het is tijd voor uw volgende bestemming van deze culinaire reis, Mendoza, gelegen in buurland Argentinië. Per directe vlucht vanuit Santiago reist u hierheen. Eenmaal aangekomen in de hoofdstad van de Argentijnse-wijnregio wordt u in ongeveer anderhalf uur naar uw hotel gebracht, dat gelegen is in de Uco-vallei. In deze vallei worden enkele van de beste rode wijnen van het land geproduceerd waarbij de Malbec de absolute topfavoriet is. 

U verblijft de komende nachten in een zeer fijne accommodatie met een Nederlands tintje. Posada Salentijn is van de Nederlandse topondernemer Mijndert Pon en een landmark in Argentinië. Alles lijkt hier te draaien om gastronomisch eten en wijnen. Een ideale plek voor de levensgenieter. Wij raden u aan om het terrein van de bodega te ontdekken, er is veel te zien!

Inclusief:

• Privétransfer naar de luchthaven
• Internationale vlucht naar Mendoza
• Privétransfer naar uw hotel
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 8 - Wijnproeverij bij Posada Salentein

U krijgt vandaag een privérondleiding vanuit Posada Salentein die in het teken staat van architectuur, kunst en wijn. In de wijnmakerij gaat u drie verschillende wijnen van deze populaire Bodega proeven. Salentein behoort tot de grotere wijnhuizen uit de regio en was de pionier die dit gebied als zeer geschikte wijnregio heeft ontdekt, op de kaart heeft gezet en groot heeft gemaakt.

Inclusief:

• Bodega Salentein - architectuur, kunst en wijntour in privéservice
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 9 - Wijnregio Luján de Cuyo-vallei

Deze ochtend kunt ervoor kiezen om een rondvlucht in een luchtballon te maken over de wijngaarden met het Andes-gebergte als indrukwekkend decor. Een bijzondere ervaring!

Later deze dag reist u naar uw volgende accommodatie in de omgeving van Mendoza. Ditmaal verblijft u met een afstand van slechts een half uur nog net iets dichter bij de stad Mendoza in de Luján de Cuyo-wijnregio. Met elegante wijnhuizen en proeverijen belichaamt deze regio de essentie van Argentijnse wijnbouwcultuur en verfijning. Ondanks de regio dichtbij de Uco-vallei ligt, smaken de wijnen hier weer heel anders. Het gebied is lager gelegen wat uiteindelijk ook te merken is in de smaak van de wijnen. Er komt hier bijvoorbeeld ook meer Cabernet Franc, Merlot en ook wat Sauvignon Blanc voor.

De komende nachten verblijft u in het schitterende Entre Cielos Luxury wine hotel. U wordt hier omgeven door natuurpracht die zich uitstrekt over 20 hectare, waar wijngaarden, landschapsarchitectuur en voortreffelijke service een ultieme beleving geven voor ontspanning, gastronomische hoogtepunten en welzijn.

Inclusief:

• Privétransfer naar uw hotel
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 10 - Wijnervaring Mendoza; vinoloog voor een dag

Duik vandaag nog wat dieper in de wereld van de Argentijnse wijnen. U gaat namelijk uw eigen wijn-blend maken. Met deze Avila Experience komt u meer te weten over het maken van een smaakvolle wijn en wat daarbij komt kijken. Naast het proeven en blenden van uw eigen wijn maakt u een eigen logo. De wijn kan uiteindelijke worden beoordeeld door een sommelier. Een hele leuke ervaring en een mooi souvenir voor thuis.

Inclusief:

• Avila Experience: Vinoloog voor een dag in semi-privé (kleine groep)
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 11 - Reis naar Buenos Aires

U laat Mendoza achter u en reist per binnenlandse vlucht naar de hoofdstad van Argentinië: Buenos Aires! De laatste paar nachten verblijft u in deze bruisende stad die bij velen als favoriete stad van Zuid-Amerika in het geheugen staat gegrift. Het exclusieve boetiekhotel waar u verblijft is eigendom van de beroemde regisseur Francis Ford Coppola en bevindt zich in de gezellige wijk Palermo. De wijk is verdeeld in verschillende subwijken, zoals Palermo Soho, Palermo Hollywood en Palermo Chico, elk met zijn eigen unieke karakter.

Wandel na aankomst rond door het levendige Palermo met zijn bohemienachtige sfeer, groene parken, vele boetieks, goede restaurants en gezellige barretjes. In Palermo Soho vindt u ook veel streetart, kleurrijke graffitimuren en creatieve kunstgaleries.

Inclusief:

• Privétransfer naar de luchthaven
• Binnenlandse vlucht naar Buenos Aires
• Privétransfer naar uw hotel
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 12 - Buenos Aires cultureel

Het is tijd om verder kennis te maken met de stad. Samen met uw privégids maakt u een stadstour van circa 4 uur door de centrale wijken van de stad. Transport en uw gids staan tot uw beschikking om u de mooiste plekjes van de stad te laten zien. Van de historische charme van de wijk La Boca tot de elegante boulevards van Recoleta, ademt de stad passie voor tango, heerlijk eten en rijke geschiedenis. Een betoverende mix van oud en nieuw.

U sluit de dag af met een gastronomische eetervaring achter gesloten deuren bij restaurant Fógon die een nieuwe manier van de traditionele Argentijnse asado (barbecue) creëert. Elke Argentijnse asado is hier uniek, maar bevat altijd de beste stukken vlees en vuurgeroosterde seizoensgroenten. Een heerlijk avondje uit met een 8-gangendiner gecombineerd met de 4 beste wijnen van het land.

Inclusief:

• Stadstour Buenos Aires in privéservice inclusief Engelssprekende gids
• Fogón Asado Experience in kleinschalig groepsverband inclusief Engelssprekende gids en wijnproeverij
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 13 - Lunch op een privé-eiland in de Tigre-delta

Wist u dat op circa 40 minuten afstand van Buenos Aires de Tigre-delta te vinden is? De delta staat bekend om zijn vele waterwegen en is een heerlijk natuurgebied buiten de stad. Boottochten, kunstmarkten en de weelderige natuur maken het tot een populair dagje uit. U brengt deze dag een bezoek aan de delta inclusief een exclusieve lunch op het privé-eiland El Descanso. Geniet van een bijzondere maaltijd in een unieke omgeving! 

Aan het einde van de middag bent u weer terug in uw hotel. Tijdens uw laatste avond in Buenos Aires woont u een tango & dinnershow bij, waarbij u volledig ondergedompeld wordt in de Argentijnse cultuur tijdens een overheerlijke maaltijd. Een mooie afsluting van uw culinaire reis!

Inclusief:

• Excursie Isla el Descanso Delta in privéservice inclusief lunch
• Tango & dinnershow Gala
• Overnachting inclusief ontbijt

Dag 14 - Vertrek vanuit Argentinië

Uw geweldige culinaire reis door Chili en Argentinië is alweer tot een einde gekomen. U wordt middels een transfer naar de luchthaven gebracht voor uw intercontinentale vlucht retour naar Amsterdam. Hier komt u de volgende dag vol nieuwe ervaringen en mooie herinneringen aan.

Inclusief:

• Privétransfer naar de luchthaven
• Intercontinentale vlucht naar Amsterdam

Dag 15 - Aankomst

Prijsinformatie

Wij bieden u de omschreven reis aan vanaf € 9.985,- per persoon.  

De reissom betreft een indicatie en is onder andere onderhevig aan beschikbaarheid en reisperiode.

Inclusief:

• Intercontinentale vluchten uitgevoerd door KLM op basis van Economy Class (upgrade mogelijk)
• Binnenlandse vluchten zoals genoemd in 'uw programma' inclusief ruimbagage, en bij Aerolineas Argentinas met 15 kg bagagelimiet
• 12 overnachtingen in zeer goede en bijzondere accommodaties
• Alle maaltijden zoals genoemd in 'uw programma'
• Alle genoemde, benodigde privétransfers
• Alle excursies zoals genoemd in 'uw programma', waaronder Santiago Gourmet tour, Prepare your own wine en bezoek Delta met lunch op een eiland
• Entreegelden nationale parken voor geplande excursies
• Reserveringskosten (t.w.v. €50,-)

Duurzame onderdelen van uw reis:

• Co²-compensatie voor uw internationale vluchten (twv €40,- per persoon)
• Bijdrage van €10,- per persoon aan de Avila Foundation

Exclusief:

• Upgrade Economy Comfort Class (prijsindicatie €200,- tot €300,-)
• Upgrade Business Class (prijsindicatie €1.200,- tot €3.200,-)
• Upgrade kamertype
• Reis en/of annuleringsverzekering
• Extra bagagevrijdom voor binnenlandse vluchten
• Stoelreservering KLM vluchten vanaf €30,- per persoon per enkele reis
• Niet genoemde maaltijden en excursies
• Toeristenbelasting in o.a. Buenos Aires (dient ter plaatse aan het hotel te worden betaald)
• Bijdrage calamiteitenfonds (€2,50 per boeking)
• SGR-bijdrage (€5,- per persoon)
• Eventuele fooien

Avila Reizen regelt alles voor uw culinaire reis door Chili en Argentinië

Accommodaties

The Singular Santiago

The Singular Santiago is een prachtig boutique hotel in het centrum van de artistieke en levendige wijk Lastarria. Het design van het hotel omarmt het artistieke erfgoed van de wijk en kent een neo klassieke stijl ontworpen als eerbetoon aan de culturele en historische omgeving. De perfecte balans tussen architectuur, de setting en gastronomie integreert mooi in de essentie van de plaats.

Uw verblijf: 2 nachten

VIK Chile

Hotel Vik is een prachtig verblijf in Chili's Millahue Valley. De opmerkelijke VIK wijngaard en wijnboerderij vormen de basis voor het hotel die sinds zijn debuut, internationale erkenning heeft gegenereerd, waardoor bezoekers van over de hele wereld het hotel bezoeken. Het hotel wordt gekenmerkt door ongekende architectuur, design, kunst en decor, attente service en een breed scala aan activiteiten voor zijn gasten. De gehele ervaring is gecentreerd op het concept dat elk element samenkomt om een echt uitzonderlijk, innovatief en uniek verblijf voor bezoekers te creëren.

Uw verblijf: 3 nachten

Posada Salentein

Deze mooie accommodatie is gelegen in de Uco Vallei, op korte afstand van Mendoza. Enkele van de beste rode wijnen van het land worden hier geproduceerd! Bodega Salentein is van de Nederlandse topondernemer Mijndert Pon en een landmark in Argentinië. 

Posada Salentein heeft 16 gastenkamers, een fijn zwembad en een exclusief restaurant met open haard waar gastronomische gerechten worden gecombineerd met de beste wijnen van de Bodega. Voor het ontdekken van de Valle de Uco organiseert de Posada activiteiten en programma's met excursies naar de Salentein-wijnmakerij en het architectonische complex, evenals paardrijden in de staat San Pablo. Een heerlijk verblijf om te genieten van de beste Argentijnse wijnen in een schitterende omgeving!

Uw verblijf: 2 nachten

Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa

Bij Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa kunt u genieten van een unieke combinatie van ervaringen, gekoppeld aan onberispelijke service en een vleugje Zwitserse stijl die ervoor zorgt dat elk verblijf onvergetelijk is. Een groep Zwitserse wijnliefhebbers en investeerders ontdekte deze prachtige locatie in 2009, die vervolgens onmiddelijk het hotel gingen oprichten. Het hotel beschikt over een Hamam, spa, twee restaurants en een wijngaard. Gelegen tussen de wijngaarden van Mendoza, zal dit luxueus hotel een bijzondere ervaring zijn.

Uw verblijf: 2 nachten

BE Jardin Escondido by Coppola

Het BE Jardin Escondido hotel nodigt u uit voor een uniek verblijf geïnspireerd door de beroemde filmmaker Francis Ford Coppola. Laatstgenoemde en zijn vrouw Eleanor hebben zorgvuldig het hotel ingericht en een decor gekozen. Er zijn drie niveau's met een tuin, een zwembad, buitenkeuken, barbecue, bibliotheek, filmkamer en zeven comfortabele en authentieke appartementen om uw privacy waar te borgen.

Uw verblijf: 3 nachten

Bestemmingen

Millahue Valley

Deze prachtige en grotendeels ongerepte vallei beschikt over eindeloze golvende heuvels, prachtige glinsterende bergmeren met de groene, beboste Andes gebergt als achtergrond. De Millahue Valley ligt twee uur ten zuiden van de hoofdstad Santiago en staat bekend om zijn indrukwekkende wijngaarden en fascinerende oude watermolens. De vallei produceert enkele van de meest gewilde wijnen van het gebied, evenals een aantal heerlijke, authentieke Chileense gerechten. Afgezien van wijnproeverijen en genieten van de weelderige keuken, kunt u in dit gebied ook erg goed paardrijden, trekings maken en mountainbiken.

Santiago

Santiago de Chile ligt in een vallei omringd door de ruige bergen van de Andes. Het is één van de meest Europese steden van Latijns Amerika en is één van de weinige steden ter wereld waarvandaan men binnen een uur rijden zowel op een skipiste kan staan, als op een strand aan zee.

Daarnaast ligt Santiago de Chile vlakbij de wijngebieden van Chili, waar de wereldberoemde Chileense wijnen worden geproduceerd. De stad zelf telt vele monumenten en mooie parken. Mis zeker het Maria beeld bovenop de ‘Cerro de San Cristobal’ niet. Het uitzicht over de stad is hiervandaan spectaculair. Gezellige restaurantjes en barretjes vind u onder andere in de kleurrijke wijk Bellavista en de boheemse wijk Lastarria. 

Uco Valley

De Uco Valley is het hoogste gebied van Mendoza en de plek waar enkele van de beste rode wijnen van het land worden geproduceerd. Denk hierbij aan Malbec, Bonarda, Barbera, evenals Merlot en Pinot Noir. Breng uw dagen door met een glas wijn in de hand, starend naar de adembenemende uitzichten over de wijngaarden en het Andesgebergte op de achtergrond.

Alles lijkt in deze regio te draaien om gastronomisch eten en wijnen. Een ideale plek voor de levensgenieter. Wij raden u aan om een bezoek te brengen aan verschillende bodega's in de regio. Er is genoeg te zien en verschillende wijnhuizen staan open voor een uitgebreide rondleiding over het terrein gevolgd door een proeverij die uiteraard niet kan ontbreken.

Mendoza Wine Region

De naam Mendoza is eigenlijk bijna een synoniem voor wijn. Omringd door een adembenemend mooie landschap van de Andes, staat de wijnregio van Mendoza bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, een breed scala aan uitzonderlijke wijnen en spectaculair landschap. Andere populaire activiteiten omvatten: wildwater raften, bergbeklimmen, skiën, paardrijden en andere avonturen in de nabijgelegen Andes.

Buenos Aires

Buenos Aires is zonder meer één van de meest populaire steden van Zuid-Amerika, een metropool met een sterke eigen identiteit en meer dan 10 miljoen inwoners. De bezoeker wordt getrakteerd op een scala aan attracties. In het 'Microcentro' treft u de statige gebouwen, de winkelboulevards en natuurlijk 'landmarks' als 'la Casa Rosada' en 'Avenida 9 de Julio' met de torenhoge obelisk. In de oude stadswijken 'la Boca' en ‘San Telmo’ proeft u de sfeer van weleer toen de Italiaanse en Spaanse immigranten op zoek naar een beter leven zich hier eind 19e eeuw vestigden. La Boca biedt de reiziger eigenlijk maar twee straatjes waar het ook wat toeristisch is, en toch moet u de gekleurde huisjes hier gezien hebben. Uiteraard staat Buenos Aires ook bekend als geboorteplaats van koningin Máxima en paus Franciscus.

San Telmo is het stadsdeel van de antiekwinkeltjes en de Tango voorstellingen. Het was in deze wijken waar de verleidende dans haar oorsprong vond. In de chique wijk ‘Recoleta’ vindt u, naast exclusieve winkels en mooie panden, het spectaculaire Recoleta kerkhof. Onder andere Evita heeft hier haar mausoleum.

In Palermo liggen de uitgestrekte groene parken en tuinen. Palermo Soho en Palermo Hollywood zitten de laatste jaren in de lift als uitgaansgebieden met voortreffelijke restaurants en gezellige wijnbarretjes. Ook treft u er luxe boutique en design winkeltjes.

De nieuwste wijk van Buenos Aires, Puerto Madero, verdient zeker een bezoekje, de oude pakhuizen dienen tegenwoordig als winkels en restaurants en tussen de moderne gebouwen in hebben de stadsarchitecten grote hijskranen en belangrijke oude gebouwen van de vroegere haven als monument laten staan.

Neem contact op voor uw droomreis!

Wanneer u nog vragen heeft, nog niet precies weet wat u wilt of wanneer u uw reisplannen door ons wilt laten toetsen, kunt u met al uw vragen bellen naar 023 221 08 00 of mailen naar info@avilareizen.nl. Tevens kunt u een persoonlijke afspraak maken om langs te komen op ons kantoor in Haarlem. We helpen u graag om uw droomreis te realiseren.

Bel ons op: 023 221 08 00 Mail ons op: info@avilareizen.nl
 

Heeft u vragen?

Mail Mij! Bel mij!