Hotel El Descansillo

Hotel El Descansillo ligt in een klein dorp in de Spaanse provincie Guadalajara, midden in het natuurpark Alto Tajo. Het hotel heeft 7 tweepersoonskamers, die allemaal uitzicht bieden op het platteland en een eigen badkamer hebben. Het restaurant van het hotel gebruikt lokale en verse ingrediënten om traditionele en innovatieve gerechten te bereiden gebaseerd op het 'slow-cooking' initiatief. Hotel El Descansillo is een geweldige uitvalbasis om op ontdekking te gaan in het mooie Molina de Aragón-Alto Tajo Geopark.

Positieve impact
Hotel El Descansillo is lid van verschillende duurzame en lokale initiatieven in Molina de Aragón en het Alto Tajo-gebied, waaronder Slow Food, het Handvest voor Duurzaam Toerisme, het Geopark Molina de Aragón Alto Tajo. Daarnaast is het hotel lid van verenigingen voor biologische producten, plattelandstoerisme en lokale ontwikkeling.