St. Lucia - Privé-diepzeevisexcursie

Deze ochtend begint u aan een privé-diepzeevisreis vanaf de dok van het hotel. Vaar langs de schilderachtige ruige kustlijn en staar naar stijgende berg- en zandstranden, terwijl u wacht op de komst van een dorado, tonijn, makreel, wahoo of snapper aan uw hengel. Leun achterover en ontspan in typische eilandstijl. De bemanning vertelt u leuke weetjes over het eiland terwijl u wacht op de volgende "grote" om te bijten. Uw kapitein en bemanning zullen uw vangst schoonmaken en fileren.

Na uw excursie wordt uw vangst bereid door de hotelchef met lokale ingrediënten en verse producten van de markt. Uw chef-kok zal aanbevelingen doen voor de bereiding op basis van uw vangst. Geniet van een cocktail terwijl uw lunch op bestelling wordt bereid.