Workshop Plăcintă

Tijdens deze activiteit gaat u zelf aan de slag met het maken van plăcintă, een traditioneel Moldavisch gerecht dat lijkt op een gevulde deegtaart. Onder begeleiding van lokale koks leert u stap voor stap hoe het deeg wordt bereid, uitgerold en gevuld met verschillende ingrediënten zoals kaas, aardappel of appel, afhankelijk van de variant die u maakt.

Het leuke aan deze activiteit is dat u niet alleen kijkt, maar echt zelf meedoet in het proces. U krijgt een goed beeld van hoe belangrijk dit gerecht is binnen de Moldavische eetcultuur en hoe het vaak in families samen wordt bereid. Aan het einde worden alle plăcinte samen gebakken en natuurlijk ook gezamenlijk geproefd, wat zorgt voor een gezellige en interactieve afsluiting van de activiteit.