Chayote Lodge, gesitueerd in het hart van de befaamde koffieregio is bedoeld om een stukje cultuur en natuur samen te brengen. Geïnspireerd door de rijke koffiecultuur van de regio laat elk hoekje van de lodge een deel van het verhaal van de koffieplukker en zijn levensstijl zien. Zo vertonen de suites grote gelijkenis met de traditionele recibidores. Niet ver buiten San José is dit het perfecte begin- of eindpunt van een rondreis door Costa Rica.
De 12 bungalows die stuk voor stuk zeer royaal zijn bemeten bieden vanaf het privéterras schitterend uitzicht op de omgeving: de Poas, Barva en Irazu vulkanen en de Central Valley, het kloppende hart van Costa Rica.
