Op 28 juni was het dan zo ver; de eerste Fam Trip van Avila Reizen sinds dat buiten de grenzen reizen geleidelijk aan weer mogelijk is! Wat een bijzonder moment om gezamenlijk op pad te gaan naar de mooie Champagne-streek in Frankrijk, om daar drie dagen te genieten van al het moois dat deze prachtige regio te bieden heeft.
Bij het exclusieve Royal Champagne Hotel & Spa werden we geheel in de watten gelegd, waarbij er bij aankomst een heerlijke welkomstborrel met hapjes op ons stond te wachten. ‘s Avonds konden we genieten van een voortreffelijk diner van Chef-kok Jean-Denis Rieubland. Hij biedt gerechten met lokale ingrediënten van de lokale bevolking en vrienden in de regio, wat resulteert in een steeds wisselend menu vol rijke verhalen en intense smaken.
Het programma was geheel in Avila-stijl opgesteld: een korte ontdekkingsreis met een vakantiegevoel. Na maanden van crisis vonden we dat we wel een rustgevende activiteit verdiend hadden en derhalve verraste Avila Reizen de deelnemers na de eerste overnachting met een heerlijke spabehandeling bij het Royal Champagne Hotel & Spa.
Vervolgens gingen we de prachtige omgeving verkennen met e-bikes, waarbij we naar het nabijgelegen dorpje Hautvilles fietsten; een waar bedevaartsoord voor champagneliefhebbers. Goed gevulde picknickmanden gingen mee op pad voor een lekkere lunch te midden van een schilderachtig landschap vol wijnvelden.
Natuurlijk was de Fam Trip niet compleet zonder een geweldige champagneproeverij. Dit hebben we gedaan bij het unieke Leclerc Briant Champagne House in Epernay waar de wijn op biologisch-dynamische wordt gemaakt.
Op de dag van vertrek maakten we nog een bezoek aan de wonderschone kathedraal van Reims, voordat we definitief terugkeerden naar Nederland. Dit meesterwerk van gotische kunst dateert uit de 13e eeuw en beschikt over een rijke historie.
Lokale diner’s en lunches lieten ons tijdens ons verblijf kennis maken met de heerlijke Franse cuisine en hartelijke bevolking. Wat gaf het een goed gevoel om weer samen met reisprofessionals op ontdekking te kunnen gaan!
Het organiseren en uitvoeren van deze mooie Fam Trip is een ware bron van inspiratie en positiviteit voor onszelf geweest. Laten we proosten op de toekomst van onze mooie branche!
